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牛羊肉或成CPI新推手专家建议建立调控机制_[新闻new]

发布时间:2021-09-10 18:34:56 阅读: 来源:开袋机厂家

牛羊肉或成CPI新推手 专家建议建立调控机制

国家统计局近日公布8月CPI同比上涨2%之后,很多人把警惕的目光又对准了食品价格。  综合多方判断了解,下一阶段影响CPI的粮食、猪肉、食用油等主要食品价格都不会有大幅上涨,受季节与气候影响,8月CPI反弹的重要“推手”――鲜菜和鲜果的价格也将会有所回落,整体上看,年内主要食品价格将会基本维持在“合理上涨”的幅度之内。  中国社科院农村发展研究所副主任李国祥等多位专家认为,当前和今后一段时期,有可能推动CPI继续上涨的主要是豆粕、牛羊肉。专家建议,国家应尽快建立针对豆粕、牛羊肉的调控机制。  价格难涨  国家统计局公布的数据显示,8月CPI同比上涨2%,环比反弹0.2个百分点,其中食品价格上涨3.4%。推动食品价格上涨的主要因素是8月国内鲜菜价格上涨高达23.8%,鲜果价格上涨9.7%。  不过近期鲜菜、鲜果价格已有所回落。农业部9月12日数据显示,国内蔬菜价格已经连续两周回落,环比跌了3.5%,水果价格为连续14周下跌,累计跌幅达到27.3%。  鲜菜、鲜果之外,推动8月CPI上涨因素还有鸡蛋、猪肉的价格。但包括新希望集团董事长刘永好在内的业内人士都认为,年内鸡蛋、猪肉的价格很难有大幅度的上涨。  食品类在CPI中参考权重约为31.49%,其中以猪肉价格影响最大,鸡蛋价格影响较小。中国生猪预警网显示,9月13日国内猪肉价格为22.8元/公斤,较去年同期下跌26.76%。生猪养殖的盈利情况大致是,猪粮比价为5.73:1,与去年同比下跌28.17%;养殖户自繁自养出栏生猪平均每头亏损两元。  今年以来国内猪价一直持续低迷,国家发改委、农业部等方面为此曾发布“国家进一步加大生猪市场调控力度启动新一轮冻猪肉收储的通知”,但从目前的市场来看,该政策对市场供应量的影响非常有限,更谈不上提振生猪市场。相反,由于国内经济低迷、农民工返乡等因素却导致猪肉消费开始下降。  中国生猪预警网首席顾问冯永辉分析表示,目前国内能繁母猪、生猪、仔猪的存栏还很充足,再加之今年进口猪肉和相关副产品的上升幅度都很大,这将在很大程度上抑制年内猪肉价格的回升。按照他的预测,国内猪价的低迷态势将会一直延续到年底。  对于国内猪价何时才可能出现较大幅度的反弹,新希望集团董事长刘永好的分析是,“猪周期”一般是3至4年,去年9月猪肉价格达到顶峰,之后开始逐步下行,按照“猪周期”推断,预计在明年年中猪价出现反弹的概率较大。  潜藏“推手”  去年国内主要农产品价格上涨幅度较大,推动全年CPI同比上涨5.4%,其中7月CPI曾高达6.5%,创下之前37个月以来的新高。  推动去年CPI高涨的主要农产品是猪肉和玉米。今年夏季因华北和东北玉米主产区发生虫灾,在8月中下旬,市场有传言国内玉米将可能大幅减产,曾使得国内玉米价格出现一波快速上涨行情,然而,在进入9月之后,玉米价格又很快开始下行。  国家现代玉米产业技术体系首席专家张世煌告诉本报,根据多个玉米主产区专家的实地调查,只是局部地区玉米虫灾面积较严重,不会对玉米总产造成太大影响。按他的预计,国内玉米种植面积比上年增加1340万亩,今年全国玉米将达到1.95亿吨。  李国祥认为,当前和今后一段时期,有可能推动CPI继续上涨的主要是豆粕、牛羊肉。豆粕作为蛋白饲料,是饲养牲畜、家禽的主要原料,不易被替代。今年年初国内每吨豆粕才2800元左右,现在已冲高至4850元,而行业内人士普遍预测豆粕价格还有上涨空间,未来势必会逐步传导至养殖业。  李国祥表示,从历史经验看,豆类价格与CPI存在明显相关性。以2007年、2008年为例,当时国内大豆减产曾引发豆类价格持续大涨,再加之生猪供应紧缺,国内猪肉价格一路上行,推动CPI同比涨幅在2008年2月升至8.7%的高位。  除了对豆粕涨价的担忧,李国祥认为现阶段牛羊肉价格高涨也应引起决策部门的注意。据他介绍,目前国内牛羊肉的年消费需求已经上升至2000多万吨,占到全年猪牛羊禽肉产量的1/4,其价格是猪肉的两倍。在新疆、内蒙古等盛产牛羊肉的地区,当地政府也希望国家能尽快建立针对牛羊肉的收储机制,调动牧民养殖牛羊的积极性。

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