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【新闻】仿冒品牌下的博弈迷局野韭

发布时间:2020-10-18 16:14:33 阅读: 来源:开袋机厂家

仿冒品牌下的博弈迷局

五常大米造假事件这段时间被报道很多,以至于都不能算是新闻。除此之外,河南知名的原阳大米、进口的泰国香米等很多知名品牌大米都遭遇过造假事件。

究其缘由,无非是激烈的竞争环境的压力以及利益的吸引。当前稻强米弱的的现状依然没有改变,进口大米的冲击也在不断加强。在销量提升越来越困难的背景之下,企业一旦尝到假冒的甜头,对于整个市场的深度影响则不言而喻。

利益的诱惑

黑龙江中米网有限公司CEO常亮曾表示,目前北京市场真正的东北大米有多少谁也不知道,很多消费者是花着买东北米的钱,却不一定吃到真正的东北大米,而作为东北大米乃至中国大米优质品牌的五常大米假冒的现象则更为严重。

资料显示,五常大米的年产量在100万吨强,而每年市场上销售的五常大米在1000万吨以上,多出来的900万吨大米大都掺杂其他品种大米。相关媒体报道,在五常市周边很多乡镇,专门种植一些其他大米给五常大米做配套,一些企业甚至从外地购入大米进入五常,“改头换面”之后冒充五常大米进行销售。

这已经是一个行业现状。在湖南、江西、广西等地,当地很多大米加工企业都在企业的低端大米中掺杂一些进口大米作为补充。

“这也是无奈之举,现在行情这么不好,价格卖不上去,不想办法降低成本,企业的日子也没法过了。”江西上饶县一大米加工企业负责人告诉记者。在他看来,之前大米加工企业都是靠走量获取利润,现在市场竞争日趋激烈,单纯靠提升销量难度越来越大。降低成本,提高已销售产品的利润率才是企业获得利润的重要策略。

利益是吸引这些企业假冒名牌大米,或掺杂低价进口米的主要原因。假冒这些知名品牌不仅可以缩短企业的销售周期,获取高额的利润,还能拓展企业的销售渠道,建立自己的消费客户群。

其实很多大米加工企业都开始重视品牌的重要作用。“我们调研了东北大米加工企业,总共有1000多个品牌和商标,这其中更多是商标,大米加工企业对于品牌的认知度还不高,知道很重要,但是如何维护和经营都还有很长的路要走。”常亮说。

很多企业在选择建立自己品牌的同时,也为其他企业代工产品。这样的企业记者遇到很多,甚至包括一些国家级龙头企业,获取贴牌生产的利益。

“现在很多企业都开始建立自己的品牌,这当然是一个好现象。不过一个成熟的品牌,拥有广泛消费者基础和市场知名度的品牌是需要很长时间维护和经营的,除此之外还要投入大量的时间、精力、资本去提升影响力,这对于传统的大米加工企业而言都是一个不小的负担。”业内人士指出。

假冒那些已经在形成很高的知名度和美誉度的产品则显得理所当然,虽要冒一定的风险,但普通消费者对于大米品质和品牌了解程度不高,给商家提供了掺米和假冒知名大米品牌的机会。

假冒非长久之计

“仿冒”如今的说法应该是“山寨”。

如今中国各行业“山寨”成风,山寨一些业内知名大米品牌自然也无需惊讶,只是对于那些被山寨的大米品牌而言,无疑是灭顶之灾。

“大米是主食,是要吃到肚子里的东西。山寨大米产品品质无法保证,如果单单是口感上有差异还好说,万一出现食品安全问题,辛辛苦苦打造多年的品牌很可能付诸东流。”

不过,在当前颇为严峻的竞争背景之下,一些加工企业依然在坚持自己的发展之路,努力打造企业品牌的标的市场和知名度。

“品牌的打造是需要过程和时间的,冒充别人的品牌虽然可以在短时间获得高额的利润,但并不能长久。企业必须从自身出发,一步步的建立属于自己的品牌,进而将品牌拓展成为当地乃至区域性的知名品牌。”相关人士表示。

同为东北地区大米品牌,吉林省相关部门已经成功将“松花江大米”带向全国。记者了解到,2014年“健康米”工程被列为吉林省省政府重点工作,吉林大米品牌建设正式“开工”。近日,长春“松花江大米”登陆天津市场。长春市粮食局与天津市粮食局签订了粮食产销战略合作协议,长春市大米协会与天津市粮食储备有限公司签订了粮食产销合作战略协议。

在湖南永州地区,“天龙一号”已经成为当地一个知名大米品种,由此延伸出来的天龙一号大米在当地乃至周边的广东省,广西自治区等区域都有较高的知名度,如今已经形成了一条稳定的生产链条,即农民上游种植天龙一号,中游大米加工企业高于市场价收购,下游对目标市场进行销售。

“天龙一号已经在当地推广了数百万亩,在给农民带来收益的同时,我们也获得了源源不绝的原粮。天龙一号属于中高端籼米,价格要更高一些,口感和品质也十分出色。”湖南天龙米业有限公司副总经理彭湘华表示。

的确,食品安全问题频出给消费者带来了很多困扰,他们不得不追求那些在全国具有知名度的品牌。不少经销商和大米企业抓住消费者这种心理,谋取不菲的利益。不过,假的,始终是假的,与其一直仿冒这些名牌大米,承受消费者和业内的指责,还不如专心做好自己的大米品牌,尽管这条路很难,但是这才是长久发展之路。

[责任编辑:chengtian]

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